jeudi 24 juin 2010

La famille bichique à la Réunion










Dimanche 13 juin : Arrivée de la famille bichique à l'aéroport. Impatience et émotions sont au rendez-vous. Nous faisons la rencontre du petit Matthias, un beau petit pépère. Après les retrouvailles, direction Montvert, par la route des Tamarins, où le soleil nous attend

"Les reusses" un peu folledingues

Petite leçon de géographie,on habite ici exactement
Avant la tombée de la nuit, petite balade sur le front de mer de Saint Pierre


Petite soirée tranquille à Montvert,
pour que les vacanciers puissent se reposer et récupérer de leur voyage
afin de passer un super séjour





Pour le repas : salade créole ananas, riz cantonné, rougail tomate, cot ananas mais Mémèche n'a pas l'air trop inspiré !







Pour le petit Matthias, tout se passe bien, il n'a pas l'air perturbé par le voyage à la Réunion.

D'ailleurs, il s'adapte très vite, puisqu'il est déjà aux "couleurs péi" !



LUNDI 14 JUIN

Ce matin pas de speed dans la maison jaune. Il faut récupérer du décalage horaire pour ensuite être d'attaque.
Cet après-midi, direction le sud sauvage, où nous allons tout d'abord découvrir ses paysages typiques, caractérisés par une végétation luxuriante, des vacoas, les roches noires de basalte, bordées par l'océan menaçant


Puis nous allons visiter le jardin des épices et des senteurs. C'est un magnifique jardin que nous aimons particulièrement pour la diversité des espèces et les explications du guide (sauf pour la vanille ;-))


Toutes les gousses de vanille sont poinçonnées. Elles portent le sigle de l'exploitation permettant la traçabilité du produit.









Patrick, notre guide, bien sympathique, qui tout au long de la balade nous donne des informations bien intéressantes.






Est-ce une fleur parmi les fleurs ?










Le curcuma ou safran péi n'a plus de secret pour Mémèche et Jimmy puisque nous avons visité la maison du curcuma.
A gauche ce sont les feuilles du curcuma et à droite : la racine





Petites bananes roses passion










De drôles de fleurs
qui contiennent
de l'eau
(je ne me souviens plus du nom !)





Les cabosses









Heu oui Mémèche, ça sent quoi ?











Cécé, il faut que tu viennes dans ce jardin
car ici comme tu peux le voir,
c'est le paradis du jacquier !



Plusieurs types d'héliconia

Un pied de leitchi géant,
qui peut donner jusqu'à 1 tonne de fruits en saison

Et 1 manguier géant

Deux espèces particulières dans le jardin
Ils sont pas mignons non ?


Mardi 15 juin
Cette journée commence par une pensée pour notre petite Sarouille la fripouille : BON ANNIVERSAIRE SAROUILLE

En ce moment le temps sur la Réunion est très dégagé donc ce n'est pas la peine de se lever à l'aube pour aller au piton Maïdo. De toute façon nous avons chaque matin notre alarme naturelle : le petit Matthias ;-)
Après une route difficile et parsemée d'embûches, nous arrivons enfin au Maïdo (2203 m).
Le ciel est clair, la vue dégagée, avec un petit vent qui ravigote
.
Concernant le paysage, ça se passe de commentaire !


Le Grand Bénare, rempart de Mafate




Le cirque de Mafate




L'îlet de La Nouvelle

La famille Bichique

Les 3 Salazes, où sont-elles ?

Mais où sommes nous ?

Côte ouest, vue du Maïdo
En redescendant du Maïdo, nous nous arrêtons à la distillerie Bègue. Par ses explications, Mr Bègue nous livre les secrets de fabrication des huiles essentielles. Il cultive principalement le cryptoméria et le géranium rosat.



C'est typique, artisanal, intéressant,

les vacanciers écoutent attentivement !


Après les hauts du Maïdo, nous changeons totalement de paysages et de températures, puisque nous allons profiter de notre après-midi à la plage donc direction l'Ermitage.

Je pense que nos vacanciers ont bien apprécié le lagon. Le ciel est dégagé, le soleil au rendez-vous (même si il se cache rapidement en fin de journée) et l'eau à 24°(températures correctes pour le début de l'hiver ;-)










Le petit Matthias est au top, bien installé vers sa petite tente.

Vous n'avez encore rien vu, il n'a pas encore sorti sa tenue de plage !

Bref assez parlé, il est temps pour Mèche et Jimmy d'aller explorer le lagon, observer les poissons et les coraux
Corail patate et Mémèche

Corail branchu

Deux espèces non identifiées




Après cette belle journée, on décide de se faire un petit resto. Nous faisons découvrir une petite adresse bien sympathique, à 2 pas de chez nous.

Au menu, ça sera carry pour tout le monde

Et en dessert, bananes flambées pour les filles, et rhum arrangé goyaviers pour les garçons, chacun ses goûts !
Elles étaient trop bonnes nos bananes flambées, non Mémèche ?

Matthias lui c'est,
tranquille la vie, cool Raoul, dans les bras de sa Mamoune

Des vacanciers à Montvert les bas


La lune dans
l'hémisphère sud




Mercredi 16 juin
Suite à une météo incertaine et à un volcan capricieux, nous changeons notre programme. Aujourd'hui, nous passerons donc notre journée dans le cirque de Cilaos
Exactement ici, merci Mémèche
L'entrée du cirque est caractérisée par de hauts remparts qui bordent une petite route étroite et sinueuse, bien connue pour ses 400 virages


Situé à quelques virages de Cilaos, "Ilet à Corde" est un petit îlet où la vie semble être bien calme. Nous avons presque l'impression que le temps s'est arrêté.
Entouré par de nombreux champs de lentilles et dominés par les remparts du cirque, il est bon de s'arrêter quelques instants dans cet îlet, pour vivre un petit moment de repos loin de toute civilisation.

Ilet à Cordes


De nouveau les 3 Salazes, mais cette fois-ci, depuis le cirque de Cilaos,
vous l'aurez compris, ce rempart forme la limite entre le cirque de Mafate et Cilaos




Et le petit Matthias, toujours en forme

Sur le chemin du retour, quelque peu surprenant !
C'est quoi déjà son petit nom Mémèche ?



Petite soirée tranquille à Montvert, dans le jardin, en dégustant quelques samoussas, bonbons piments et douceurs de la Métropole

Jeudi 17 juin
Ce matin c'est, les filles avec les filles, et les garçons avec les garçons, et oui c'est comme ça ! Mémèche et moi, nous avons réservé une balade en bateau pour essayer d'observer les cétacés. Au mois de mai, 2 baleines ont précocement été observées mais la saison des baleines n'a pas réellement commençait, elle devrait plutôt débuter mi-juillet. Donc pour nous l'objectif est de voir les dauphins. L'année dernière avec Seb nous avions vu de nombreux groupes de dauphins. Mais nous avions été moins chanceux pour les baleines, seulement 2 ou 3 observations très brèves, c'est la loi de la nature !

Ce matin la mer est calme, le soleil au rendez-vous et les dauphins aussi, génial ! A la Réunion, 2 types de dauphins peuvent être observés :
- les dauphins à long bec
, qui s'approchent près des côtes le matin pour chasser en banc puis regagnent le large.
- les grands dauphins,
appelés aussi Tursiops
, qui vivent toute l'année dans la baie de Saint Paul


Le port de Saint Gilles, rendez-vous à 7h45 pour le départ
, pas question d'être en retard comme la 1ère fois avec Sébastien






Voici notre embarcation






Aller c'est parti pour plus de 2 heures de balade en bateau


Nous nous éloignons des côtes pour prendre le large, puis nous nous dirigeons vers la baie de Saint Paul. Nous n'allons pas attendre très longtemps avant de rencontrer nos premiers dauphins de la matinée. Ce sont les Dauphins à long bec, ils sont plus petits et tricolores. Ce matin, ils paraissent plutôt joueurs et curieux, pour note plus grand plaisir. Ils s'approchent tout prêt du bateau et nagent juste devant nous. On se régale de les voir évoluer dans l'eau, ils sont nombreux et de toute beauté. Nous rencontrerons plusieurs groupes en train de chasser. Certains viennent, puis repartent. Nous avons qu'une seule envie, c'est de les toucher et de sauter dans l'eau, enfin peut-être pas pour Mémèche ;-)
Puis plus tard dans la balade, nous allons rencontrer les grands dauphins sédentaires de la baie de Saint Paul. La première fois avec Sébastien, nous ne les avions pas vus. Ils sont plus tranquilles et beaucoup plus gros, un beau flipper quoi !
Laissons place aux images :



Aller salut





Pour le plaisir des yeux voici quelques vidéos, cliquez sur les liens ci-dessous :
- dauphins à long bec
- grands dauphins
- grands dauphins
Tranquille la vie Mémèche, c'est ça les vacances

La plage de Boucan Canot


Puis en fin de matinée, nous continuons sur le thème de la mer, avec la visite de Kélonia, le centre d'étude des tortues marines.




Mémèche est-ce que tu as déjà touché une tortue marine ?



Puis de retour dans le sud, nous rejoignons les garçons au lagon de Saint Pierre. Petite baignade pour les uns, farniente pour les autres, et travail pour mon Seb ;-(

Le lagon de Saint Pierre et au loin à gauche le piton Montvert



Le surfer de Montvert,
bon ok là y a pas de vague mais si y en avait...










Tranquille les vacanciers ?

Première baignade pour le petit Matthias


Vendredi 18 juin
Ce matin le volcan est couvert mais la météo est plutôt clémente. Les nuages devraient se dissiper rapidement dans la matinée, alors c'est parti ! Nous prévoyons de monter jusqu'au cratère Dolomieu. Il faut donc s'équiper car le temps au volcan est assez imprévisible et très changeant. Sac, eau, provision, couverture de survie, pharmacie, porte bébé, tout y est, nous sommes parés, et c'est parti pour des kilomètres
Le piton de la Fournaise (2632 m)
Avant d'arriver au volcan, plusieurs arrêts sont indispensables pour contempler de très belles vues
NEZ DE BOEUF (2136 m) qui domine la rivière des Remparts
Le cratère Commerson
Puis la Pleine des sables



Vidéo avec son


Pour résumer : un temps superbe malgré ce petit vent bien froid, de superbes paysages, un petit Matthias très tranquille dans son porte bébé (sauf au sommet), une magnifique randonnée d'environ 5 heures, la mer, quelques quadriceps contractés et une superbe journée

Samedi 19 juin : le samedi, c'est jour de marché à Saint Pierre
Animé, fréquenté et riche en couleurs, le marché de Saint Pierre est un passage obligatoire pour tout Saint Pierrois et pour tout vacancier. On y vient pour découvrir, faire le plein de fruits, se balader, ou encore acheter les souvenirs de vacances. Ce qu'il y a de sûr, pour en profiter un maximum, il faut être bien réveillé et ne pas arriver trop tard, c'est à dire pas comme nous !! Mais bon, après une bonne journée au volcan, dur dur le réveil ;-)








Les racines : manioc, kambar, songe

Elles étaient bonnes mes songes au sucre ?






Et moi maintenant, qu'est-ce que je fais de ma collection de combava oubliée à la Réunion ?
C'est l'invasion des combavas dans mon frigo, no comment
;-)













Les patates douces de Mémèche













Je ne sais pas si on va arriver une fois à faire un fruit à pain réussi, enfin mangeable !

Avec Céloche : loupé,
avec Marie-Hélène : loupé
et avec Méméche : loupé !!!

La prochaine fois c'est la bonne, cette fois-ci, on a la solution ;-)











Une partie de la cueillette du jour







Le programme aujourd'hui n'est pas trop chargé. Chacun vaque à ses occupations et puis préparation de notre petite soirée barbecue. Qui c'est le roi du barbecue maintenant ?




La petite maison jaune,
habillée de ses jolis lampions chinois







Le roi du barbecue

Première leçon retenue : commencer la braise tôt, très tôt





Plusieurs heures plus tard,
y a-t-il de la braise pour mettre les patates douces ?









Ça va, ça gère du côté du barbecue (Gros coup de chaud pour Jimmy)













Dimanche 20 juin Ce matin, on prend le temps d'émerger, chacun à son rythme. Puis en ce beau dimanche, nous nous préparons, comme la plupart des Réunionnais, pour aller pique-niquer, à la plage de Grand Anse. Tout est prêt, l'équipement est chargé. Et oui, car à quatre + le petit Matthias, il en faut du matos. Le départ est imminent, sauf que le char d'assaut en a décidé autrement. Et oui le char d'assaut ne veut rien savoir, impossible de démarrer donc ce sera pique-nique dans le jardin !
Puis nous allons passer la fin d'après -midi à la plage de sable noir d'Etang Salé.
Le gouffre



Couché de soleil sur la magnifique plage de sable noir







Le surfer d'Etang Salé, là y a des vagues mais il a du oublier sa planche









Lundi 21 juin
Aujourd'hui, nous passons la journée dans le sud sauvage. Tout d'abord, nous empruntons la petite route de Langevin, qui suit le lit de la rivière, bordée de litchis et bananiers. Le week-end, cet endroit est très prisé des Réunionnais, qui aiment venir pique-niquer et se baigner. Après quelques virages très serrés et une côte que les cyclistes du tour de France ne pourraient pas monter (sauf avec un moteur sur le vélo), nous pouvons admirer la magnifique cascade de Langevin.




En contrebas de la cascade, nous nous arrêtons au bassin trou noir. C'est un magnifique bassin, accessible à pied, où la baignade est possible. Mais seulement pour les plus courageux, car l'eau y est très fraîche. Ce matin elle ne dépasse pas les 19°C.
Jimmy motivé

Puis Seb





Heu nous, c'est pas qu'on ne se motive pas mais Mémèche doit garder Matthias et moi et bien je surveille le vélo !




















Jacuzzi péi
Après cette petite baignade, nous allons visiter la maison du curcuma, située à la plaine des Grègues.
Après avoir visionné une petite vidéo sur les transformations du curcuma, nous passons aux dégustations des produits : sirops de curcuma, confitures d'ananas-papayes, goyaviers, rhums arrangés, bonbons arrow-root", sauce aigre douce...autant de produits aussi bons les uns que les autres
les produits péi

Les feuilles de la racine du curcuma


Nous terminerons notre journée en allant pique-niquer à la plage de Grand-Anse, magnifique plage du sud sauvage







C'est la sieste pour tout le monde, enfin presque !






Et une bonne gamelle,
une !











Et pour Mémèche aussi, une bonne gamelle !







En fin d'après-midi, nous rentrons tranquillement à la petite case jaune pour ensuite nous préparer pour la fête de la musique. Pas d'article sur la fête de la musique, c'est normal, on s'est fait avoir. Cette année, la fête de la musique avait lieu dimanche 20 juin, c'est peu ordinaire ! C'est donc loupé pour cette année ;-( ça aurait été l'occasion pour nos vacanciers de découvrir les groupes locaux, la musique locale : Séga, Maloya

Mardi 22 juin
Aujourd'hui il faut s'organiser, et oui ça sent le départ, on parle de valises, de pesées, d'achats de souvenirs mais on le sait, toutes les bonnes choses ont une fin et il est temps de faire les achats pour le retour. Heu, pourrais-je avoir des combavas s'il vous plaît lol !

Ce matin, nous nous baladons dans Saint Pierre et cet après-midi, nous allons au marché artisanal de l'Eperon. Ils ont de quoi remplir les valises, à moins qu'elles ne soient déjà pleines par le rhum ;-) ?

Ce soir, c'est apéro-repas péi, nous allons essayer de faire quelques petites spécialités locales, mais nous avons bien dit essayé...

Les petites douceurs créoles : bouchons crevettes, bouchons poulets combavas, samoussas, chip's cambar, guacamole rien de bien créole mais fait maison avec des énormes avocats de la Réunion aussi gros qu'un petit melon


Vous vous demandez ce que c'est ? Et bien c'est normal car ce sont des P.N.I (produits non identifiés) mais je le rappelle nous avons essayé de faire des spécialités réussies ou non !
A droite, c'est un fruit à pain Ce n'est pas la première fois que nous essayons d'en faire mais sans succès, en vrai c'est très très bon mais là comment pourrait-on dire : immangeable ça pourrait convenir. Bref, cette fois-ci nous avons la solution et la prochaine fois sera la bonne. D'ailleurs ça sera qui les prochains ? La famille du raton et Christiane, vous êtes prêtes à tout goûter ? Et à droite ce sont des songes au sucre, mais là ne soyons pas mauvaise langue, ça un aspect un peu bizarre mais c'était très bon, est-ce que la famille bichique confirme ? Concernant le manioc, il était pourri ;-(

A la vôtre




Et oui,
ça se passe comme ça
à la case jaune de Monvert






Mémèche, c'est une ouf maintenant, elle ose goûter à tout, même aux fruits à la forme un peu suspecte : le cœur de beauf










1, 2, 3, ... rhums ?






Mercredi 23 juin
Pour notre dernier soir, nous allons à la Marmite. C'est un restaurant Réunionnais, où nous pouvons déguster de nombreux carry, rougails et autres accompagnements





Cuisine au feu de bois,








Les marmites sont pleines
et prêtes à être dégustées


Au menu : carry zourites, moules, cabri massalé, carry ti-jacques, poulet coco, canard vanille, rougail saucisse...




"Les reusses"





Ou encore rougail gros piment, bringelle, citron, dakatine, tomate combava...








Le petit Matthias toujours aussi tranquille et souriant


























Voici une belle collection de rhums arrangés









The end




Merci pour ta carte,
c'est réciproque,
et pour terminer ce magnifique séjour passé ensemble, une seule chose à dire : " vivement la prochaine fois... ici ou ailleurs"
Bisous à la famille Bichique