12h. Nous voilà parti pour le Sud Sauvage, direction 
Saint Philippe au Jardin des Parfums et des Épices. Nous y étions déjà allés l'an dernier avec la "Marie-Hélène", sous la pluie. Nous étions restés sur une bonne impression, c'est donc confiants que nous y retournons.
A proximité du jardin, nous nous arrêtons pique-niquer aux abords du Puits des Anglais, une petite falaise qui surplombe l'océan. Un moment agréable face à la puissance de l'Océan. Une petite sieste plus tard, on se dirige vers le Jardin.
Sur place, un très bon guide, nous a fait une visite de 2 heures (contre 1h30 la dernière fois). Encore une fois, on s'est bien régalé. Une visite incontournable pour tout touriste digne de ce nom.
Trêve de bavardage, laissons place aux images et aux splendeurs de la nature.
1. Rose de porcelaine 
2. Gingembre
3. Heliconia mariae 
4. Bec d'oiseau ?? Heliconia doré? 
5. Fleur de bananier (petites bananes) 
6. Bananes roses 
7. Cornichon péï 
8. Jacque (douceur de Céloche) sur son Jacquier 
9. Pendula ou Bec d'oiseau ou Heliconia Rostrata 
10. Régime de bananes carrées 
11. Chauve souris ou chapeau de sorcière 
12. 
13. Poivre 
14. Orchidée ... 
15. Rose porcelaine?? 
Devinette : Quel est ce fruit étrange (sachant que ce n'est pas un casque de cycliste) ?
...sur son arbre... .
Pour finir, nous avons eu le rare privilège d'être les témoins de l'éclosion d'une fleur de Pitaya dans la cour de nos voisins. La fleur ne s'ouvre qu'une seule fois, à la nuit tombée puis se referme au petit matin. Elle donnera le fruit du pitaya qu'il n'est plus la peine de vous présenter. Ce phénomène étant rare, de nombreux créoles n'ont jamais observé ce phénomène (une raison de plus pour nous prendre pour des locaux ;-))
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